| 产品特性：双开门蒸箱 | 加工定制：是 | 种类：蒸饭柜 蒸箱 |
| 品牌：祥永 | 型号：双开门72盘 | 售后服务：一年 包安装 |
| 电压：380V | 功率：20Kw | 产品用途：蒸饭 蒸馒头 蒸菜 |
| 外形尺寸：1800*900*2000mm | 烤盘尺寸：全号mm | 净重：200Kg |
| 包装：木框 | 适用范围：茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 面包房设备、 西餐店设备、 饮品店设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 营销：新品 |
| 规格：24/60/72 可定做型号 |
一、 醒发步骤如下：
1、 根据<包子、馒头>加工需求，调整醒发温度，电箱面板上有可调节温度控制器。
2、 调整醒发时间，电箱内部有可调节时间继电器。
3、 推入车架，关紧门锁，打开蒸汽阀门，开启醒发开关，醒发过程中，循环风机自动开启。
4、 醒发完成后，蜂鸣器报警，关闭醒发开关（醒发过程全部结束）。
二、 蒸制步骤如下：
1、 根据需求，设定蒸制时间，电箱面板上有可调节时间继电器。
2、 设定蒸汽外抽风机时间，电箱面板上有可调节时间继电器。
3、 开启蒸制开关。
4、 蒸制设定的时间完成后，抽风风机自动排出箱体内部蒸汽，蜂鸣器报警，即可关闭蒸制开关，打开门锁，推出车架。
